La Encuesta Permanente de Hogares (EPH) es una encuesta que desarrolla el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) en el Territorio Nacional. A partir del tercer trimestre del 2003, la encuesta se releva en forma continua en 31 aglomerados urbanos, trimestralmente se publica un informe con los principales indicadores del mercado de trabajo: tasas de actividad, empleo, desocupación y subocupación.

El objetivo principal de la Encuesta Permanente de Hogares (EPH) es caracterizar a la población en términos de su inserción socioeconómica, teniendo peso significativo para su determinación los aspectos socio-laborales. Se pretende, conocer la situación de la población en la estructura social a través de la posición que tienen los individuos y los hogares, núcleos básicos de convivencia y asociación de las personas.

Es por ello que, la encuesta toma un conjunto de dimensiones que responden a los siguientes ejes:

• Características demográficas básicas de la población: edad, sexo, situación conyugal, etc.
• Su inserción en la producción social de bienes y servicios: características ocupacionales y migratorias.
• Su participación en la distribución del producto social: características habitacionales, educacionales y de ingresos.

La Encuesta en Jujuy la lleva a cabo la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (DiPEC) y su equipo de Encuestadores y Supervisores.